밥에 비벼 쓱싹 맛나게 먹은...

간장오징어볶음!

고추장 넣어 맵게 해줘도 잘 먹지만..

매운걸 못먹는 아이들을 위해서..간장 넣고...오징어볶아줘보세요.

오징어 싫어하는 아이들도.. 간장소스맛에.. 오징어 먹게 될꺼에요^^

사놓은 부추가 있어서...몸에 좋은 부추를 넣고~ 오징어볶음했어요.

오늘의 요리는 간장오징어볶음

재료: 오징어1마리, 부추한줌, 청홍고추, 양파,깨

간장2t, 참기름1t,올리고당1t, 설탕1t

손질된 오징어 한마리와 부추,고추,양파,마늘을 준비해주세요.

간장2t, 참기름1t,올리고당1t, 설탕1t을 넣어 양념소스를 만들어주세요.

껍질을 벗겨 손질된 오징어를... 대각선으로 칼집을 내어주세요.

칼집을 낸후.. 먹기좋은 크기로 잘라주시구요..

팬에 오징어, 양파, 마늘, 고추를 넣고~

먼저 살짝 볶은후...

양념소스를 넣고... 오징어와 야채에 간이 베이게끔...조려주세요.

어느정도 양념이 베어질 때쯤...

부추를 넣고...파르르 살짝~볶아주세요.

부추를 넣어서...부추향이 가득한 오징어볶음..

냄새가 솔솔~ㅋㅋ 끝내줘요.

부추넣고 오래 조리면.. 질겨지니까..부추는 살짝~~익혀야해요.

기호에 맞게 간은 더 맞춰주시고..

마무리로 깨를 송송 뿌려주세요.

쫄깃쫄깃한 오징어맛이 일품인...간장오징어볶음완성!

고추장넣어서 자주 해 먹었는데...

간장넣어서 먹어도.. 어쩜 이렇게 밥도둑이 따로없네요.

부추를 살짝 익혀서.. 아이들 먹기에도 좋아요.

 (세상에서 가장 맛있는 음식)

매운걸 못먹는 아이들을 위한 밥반찬

간장오징어볶음!

기호에 맞게 좋아하는 야채나..아이들이 잘 먹지 않은 야채있으면..

함께 볶아줘보세요.

오징어..야채까지 밥에 비벼서...다 먹게 될꺼에요.

초간단레시피라서..금방 만들어 드실 수 있으니..

입맛없는 가족을 위해...오징어볶음 고고!

* 출처 : http://blog.naver.com/eunchoda/80132835681

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