달콤하고 고소한 견과류 과자 만들기

에너지바, 견과류바 만들기

그냥 먹어도 맛있는 견과류지만 가끔 달달한게 생각날땐 견과류 과자, 견과류바로 만들어 먹으면 색다르게 즐길 수 있답니다

재료

견과류(시리얼포함) 200g

유기농 흑설탕 100g

아몬드가루 20g (생략가능)

버터 140g

= 머핀틀 8-9개 분량

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견과류와 시리얼은 미리 180도 오븐에 10분정도 구워줍니다

구운 견과류는 밀대로 밀어주거나 가위를 이용해서 잘게 부숴줍니다

 + 한번 미리 구워주면 잘게 부수기도 쉽고 더 바삭하게 먹을 수 있어요

+완전히 식은후에 꺼내야 모양이 망가지지 않아요

한동안 아티제에서 파는 호두넛에 홀딱반해 이웃님들한테 나눔이벤트도 하고 그랬었었죠

그 아티제의 호두넛을 기억하는 이웃님들이 계실까요?

딱 그 맛이에요 바삭하고 달콤한 맛 :)

견과류 뿐 아니라 시리얼까지 넣으니 정말 바삭바삭한 과자같기도 합니다

완전히 식으면 설탕으로 인해 모양이 흐트러지지않고 딱 잡혀 있어서 선물용으로도 참 좋습니다

친정 부모님한테 갖다드렸더니 무척 맛있다고 다음에 또 해달라고 하시네요 >_<

워낙 요리 못하던 딸이라 기껏 요거 하나 만들어드려도 좋아하셔요

 달달하니 욕심내지 말고 하루에 하나씩만!

견과류에 들어있는 크랜베리도 같이 넣었더니 훨씬 맛있어요, 크랜베리도 있으면 같이 넣어주세요.

+

 즐거운 주말 보내고 계시죠?

저도 이 포스팅이 올라갈즈음이면 밖에 있을텐데 날이 덜 더웠으면 좋겠네요

행복한 주말 보내셔요 ♩

* 출처 : http://blog.naver.com/csklove1/220120775406

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