세발나물무침 넘 맛나용!^^

 얼마전에 마트에서 사온 나물이예요^^

요즘 나물들 무치면 맛있어서 바로 바로 해치우는데요 ㅎㅎ

가격이 저렴해서 덥썩 집어와서 세발나물무침을 만들었네요.

요거 그냥 간단하게 부추무침 양념처럼 무쳐도 맛있고

고기에 곁들임으로 먹을 수 있게 무쳐도 맛있거든요.

고기집가면 참기름 듬뿍에 양념 맛나게 통깨 솔솔~

넘 좋아하는 반찬이라서 만들어서 맛있게 한끼 먹었는데요.

간단한 레시피 알려드릴께요^^

- 만드는 방법 & 레시피 -

재료 : 세발나물 2줌, 고추가루 1큰술, 마늘 2쪽, 참기름 1큰술

식초 1큰술(2배식초의 경우 1/2큰술), 매실액 1큰술, 통깨 약간

1. 나물은 깨끗이 씻어서 물기를 제거해주세요.

2. 분량의 레시피대로 양념을 만들어주세요.

기호에 따라서 설탕을 더 넣어주셔도 좋아요~

3. 나물에 양념을 넣고 무쳐주기만 하면 되는데요.

4. 요건 조물 조물 무쳐도 부추처럼

금방 숨이 죽지 않아서 무치기도 한결 수월해요.

간단한 새발나물무침이 쉽게 완성이죠^^

새콤한 양념에 꼬들꼬들한 씹히는 맛까지 좋아서

고기에 곁들여서 먹으면 정말 넘 맛나요!^^

 기호에 따라서 식초나 설탕만 가감해도

한끼 반찬으로도 너무나도 좋아요^^

요거 딱 한번 먹을 분량 만들어서

저도 한끼 너무 맛있게 먹었답니다..^^

반찬없을때 간단한 세발나물무침 어떠세용? ㅎ

맛도 좋고 식감도 좋아서 저희집에서는 반응 굿이예요 ㅋ

매일 반찬을 하는것 같은데도

한끼 분량만 하다보니 매번 반찬이 걱정이네요 ㅠ

내일은 한글날 휴일이네요~ㅎ

다들 즐거운 계획들 세우셨나요?

가족들과 맛있는 것도 만들어 드시고 즐거운 시간 되세용^^

* 출처 : http://blog.naver.com/salee7908/220144402434

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